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新闻发布日期:2017-11-20
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我是一只很懒的鲜小橙

推荐理由锡城火锅遍地,来自重庆的德庄,作为吃货的你,可以试试呢!

凡间历劫的毛肚鸭肠君

精品肥牛,瘦肉比较多,量还可以,这一盘都是我一个人干掉的。

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乌鸡卷,必须表白它,特别嫩,涮了之后也很嫩,蘸着香油很赞,可惜一盘不够吃啊~

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罗氏培根肉,切片较厚,和我平常见的又有些区别呢!

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一品蛋饺,不论是放在三味锅的哪一味,都可以接受,就像撒尿牛丸一样(大概是外面批发买来的吧)

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土豆粉、金针菇、茼蒿、油面筋,对于这些不做点评,挺干净的,放入菌汤或是骨汤中,感觉很养生。

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红糖糍粑,这家糍粑做的与众不同,先是将糍粑油炸的吧,再撒上黄豆粉和红糖浆,吃着感觉还不错。 德庄炒饭,每顿必吃饭的自己很喜欢,用辣油拌拌更赞。当然,父君嫌弃香肠的存在觉得不如自己炒的好吃!╮(╯▽╰)╭ 总的来说,服务不错,菜品新鲜,调料选择很多,人均能接受。

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重庆德庄大火锅

作为中外人士都喜欢的HOT POT,早就慕名湖滨万达的德庄啦!有幸带母上、父君一同享用,颇为大赞,享受着来自天南地北的美味,显到~ 德庄三味锅(骨汤+菌汤+牛油锅),这个锅底我给满分,锅里的红油足够让你流口水。虽然表面飘着满满的辣椒和麻椒,但是一点也不辣(本人嗜辣爱好者)麻辣度可以自行选择。 正确的吃法不是急着涮菜,先来碗野生菌汤,暖暖身子,活络胃才是硬道理。服务员会在菌汤里放入菌、土鸡、猪筒子骨等食材,将食材中的鲜味融进汤中,味道简直了,我要飞升上仙了haha~

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飞跃千里从重庆过来的毛肚,怪不得仙气缭绕,每片毛肚的面积很大,有弹性,放入辣锅七上八下再蘸着香油蒜末,真的很好吃,口感嘎嘣脆。

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重庆脆鸭肠也是腾云驾雾而来,颜值颇高,处理的很干净,不腥很脆,照着毛肚的吃法也是完美。

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重庆老肉片也是他家的特色,就是厚切的猪肉片,服务员会亲切的说:多煮点时间,不然不熟哟~这个菜品是父君喜欢的。

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店铺信息

重庆德庄大火锅

地址:梁溪路35号万达广场南入口

时间:00:00 - 00:00

价格:73元

联系:0510-83779777

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